The words which appear in Greek characters in the tenor part are a phonetic transcription of part of the French text. Original text La la, maistre piere la la, buvons don en revenant de Nanterre ie m'assis sur une piere aupres de moy ung flacon a ce flacon fit la guerre en mangeant dung gras gambon la la, maistre piere la la, buvons don Modern French La la Maître Pierre, La la, buvons donc. En revenant de Nanterre, Je m'assis sur une pierre, Auprès de moi un flacon. A ce flacon fis la guerre En mangeant d'un gras jambon. La la Maître Pierre, La la, buvons donc.
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